Pondan Lapis Surabaya en Bolu Gulung (400gr)

Pondan Layer Cake Mix Lapis Surabaya is een bakmix voor het maken van de bekende Indonesische Lapis Surabaya. Deze klassieke laagjescake bestaat uit twee vanillelagen en een chocoladelaag, met daartussen een laag aardbeienjam.

De combinatie van zachte cake, chocolade en fruitige aardbeienjam zorgt voor een heerlijke afwisseling in smaak. Je kunt de aardbeienjam ook vervangen door een andere favoriete jam of vulling.

Met deze veelzijdige mix kun je daarnaast een Bolu Gulung, de Indonesische variant van een Zwitserse rol, maken. De luchtige cake wordt opgerold en gevuld naar keuze.

Tip: Varieer met de vulling en gebruik bijvoorbeeld een andere jam of botercrème.