500 Indonesische gerechten

Ontdek de veelzijdige Indonesische keuken met 500 Indonesische Gerechten. Dit uitgebreide kookboek bevat maar liefst 500 authentieke recepten, van bekende afhaalklassiekers tot traditionele familierecepten uit verschillende regio's van Indonesië.

Maak eenvoudig heerlijke gerechten zoals nasi goreng, saté ajam, gado-gado, rendang, sambals, curry's, soepen, snacks en nog veel meer. Naast vlees-, vis- en gevogeltegerechten vind je ook volop vegetarische recepten en smaakvolle bijgerechten.

Dankzij de duidelijke uitleg en overzichtelijke recepten is dit kookboek geschikt voor zowel beginnende als ervaren liefhebbers van de Indonesische keuken.

Kenmerken

• Bevat 500 Indonesische recepten
• Van traditionele familierecepten tot bekende klassiekers
• Recepten met vlees, vis, gevogelte en vegetarische gerechten
• Inclusief sambals, snacks, soepen en bijgerechten
• Geschikt voor beginners en ervaren thuiskoks
• Geschreven door Toos Wijn
• Uitgegeven door Veltman Uitgevers